أحدث الوصفات

الكوسة النيئة "باستا"

الكوسة النيئة

1

كوسة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة مع مقشرة خضروات

2

ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز

1/2

كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف

1/4

كوب لوز محمص خفيف

1

فص ثوم مقطع شرائح رقيقة

1

رشة ملح خشن وفلفل مطحون طازجًا

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء ، يُمزج الزيت والطماطم والريحان واللوز والثوم ورشة ملح وفلفل. قلبيهما معًا واتركيه لمدة 20 دقيقة.

  • 2

    أضيفي شرائط الكوسا المقشرة إلى الوعاء وقلبيها حتى تتغطى.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • تظاهر بشرائط المعكرونة لفمك!

    كن صادقًا مع Immunna. الكربوهيدرات هي الشيء الخاص بي. أزعجتي. وقودي. نبضات قلبي. عشيقي. حقيبتي (واحدة فقط أقسم). لن اتركهم ابدا الرابطة التي أنشأناها على مر السنين معًا لا تتزعزع. لا يتزعزع. لا يتغير.

    ومع ذلك ، أنا غير قادر إلى حد كبير على تغيير سروالي في الوقت الحالي ، لذا سنخدع في تناول الكربوهيدرات لمدة ثانية. أو 45. أو ساعة. أو أيا كان.

    ليس فقط نكهة "باستا" الكوسة هذه ستأخذ فمك في رحلة ممتعة من وجودها ، ولن تضطر حتى إلى ارتداء القرمزي Z على صدرك!

    ليز جعلها! احصل عليه؟ ليز؟ Z مثل كلمة zucch - okay.

    احصل على كوسة متوسطة الحجم. الآن ، كنت أطعم نفسي فقط لتناول طعام الغداء ، لذا هل ترى ذلك zucc الضخم في صورتي؟ لقد استخدمت فقط حوالي نصف ذلك. أيضا ، تناول بعض الطماطم الكرزية والريحان وزيت الزيتون والثوم واللوز (الخبز المحمص! مم) والملح والبيبا.

    ضعي حوالي 2 ملعقة كبيرة زيت في وعاء ، مع الطماطم الكرزية المقطعة ، والريحان ، والثوم المقطّع ، واللوز ، والملح ، والفلفل. قلبيها بملعقة أو بأصابعك. الآن ، دعه يجلس لمدة 20 دقيقة. أعرف ، أعرف. لكن لديك بعض شرائط الكوسة لتحضيرها!

    لذا فأنت تأخذ مقشرة خضروات وتذهب إلى المدينة. اصنع العديد من الشرائط كما تريد. من المحتمل أن يساوي 2 إلى 3 أكواب؟ كن مجنون إذا كنت تريد. إنها حياتك.

    بعد 20 دقيقة ، ارم الكوسا في الوعاء واتركها مغطاة بالزيت المنقوع. شم هذا الريحان. أعني ، أعلم. يجب أن أذكر الآن ، إذا قمت بعمل بضعة شرائط فقط من الكوسة ، فلا تضع ملعقتين كبيرتين من الزيت في الوعاء. أنت لا تريد أن تنقع الكوسة في الزيت. لذلك ربما تبدأ بقليل من الزيت وإضافة المزيد ، بناءً على عدد الأشرطة التي تضيفها. أنا متجول.

    وبعد ذلك ... ماما ميا ، أخت سيا.

    أريد أيضًا أن أقول ، بمجرد إضافة الملح إلى الكوسة ، يبدأ في سحب الرطوبة على الفور ، لذلك لا تدع هذا يجلس لفترة طويلة دون تناوله. Buuuut لدي شعور بأن ذلك لن يكون مشكلة ، يا حيوان ، أنت.

    أنا بجدية أريد فقط أن ألعق ذلك الآن.

    أوه انظروا هناك ، تناسب الجينز الخاص بي مرة أخرى! نوعا من.

    * بيف الآن يتوق إلى linguine. إذهب واستنتج. لمزيد من التأملات ، قم بزيارة مدونتها على Bev Cooks وملفها الشخصي في Tablespoon.


شاهد الفيديو: بتحلى الحياة الدكتورة جوانا فرنسيس فقرة الجمال (قد 2021).