وصفات غير عادية

الفطائر المخمرة

الفطائر المخمرة

هذا الخليط الفريد من نوعه مصنوع من الخميرة ويرتفع قبل طهي الفطائر على صينية الخبز.المزيد +أقل-

إخفاء الصور

  • 1

    يُمزج الحليب الدافئ (فاتر وليس ساخنًا) والخميرة. دعنا نقف حتى تنشط الخميرة.

  • 2

    امزج جميع المكونات مع إضافة الحليب / الخميرة والمكونات الجافة بالتناوب. تخلط بالخلاط الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعما.

  • 3

    ضع الخليط في مقلاة كبيرة أو وعاء به مساحة كافية لارتفاع الخليط. غطيها بمنشفة. دع الخليط يقف في مكان دافئ حتى يغلي ، لمدة ساعة تقريبًا ، مع التحريك مرة واحدة في منتصف الطريق.

  • 4

    طهي الفطائر على صينية مدهونة بالزيت. استمتع!

  • 5

    ملاحظة: يمكن تبريد بقايا الطعام وإعادة تسخينها في الميكروويف لاحقًا. وجبة خفيفة رائعة للأطفال مع زبدة الفول السوداني!

  • 6

    هذه الوصفة ستطعم أسرة مكونة من أربعة أفراد. أنا أضاعفها لعائلتي المكونة من ستة أفراد ولدي بقايا طعام لوجبات إفطار سريعة في أيام الأسبوع أو وجبات خفيفة بعد المدرسة. رائع مع شراب القيقب أو شراب التوت!

حقائق غذائية

حجم الوجبة: 1 حصة
سعرات حراريه
150
السعرات الحرارية من الدهون
50
٪ قيمة يومية
إجمالي الدهون
6 جرام
9%
الدهون المشبعة
1 1 / 2g
7%
الدهون غير المشبعة
0 جرام
الكوليسترول
40 ملغ
13%
صوديوم
180 ملغ
8%
البوتاسيوم
105 ملغ
3%
اجمالي الكربوهيدرات
20 جرام
7%
الألياف الغذائية
1 جرام
3%
السكريات
2 جرام
بروتين
5 جرام
فيتامين أ
2%
2%
فيتامين سي
0%
0%
الكالسيوم
6%
6%
حديد
6%
6%
التبادلات:

1 1/2 نشاء 0 فواكه 0 كربوهيدرات أخرى ؛ 0 حليب مقشود 0 حليب قليل الدسم 0 حليب 0 خضروات 0 لحم قليل الدهن ؛ 0 لحم قليل الدهن 0 لحم عالي الدسم ؛ 1 دهون

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.


شاهد الفيديو: طريقة الفطيرة الليبية الشاورما fatera Libyan bread (يوليو 2021).