أحدث الوصفات

باستا ستارز مع كرات لحم بيستو تركية صغيرة

باستا ستارز مع كرات لحم بيستو تركية صغيرة

نجوم المعكرونة الصغيرة جدًا وكرات اللحم الديك الرومي الصغيرة جدًا تعيش في سعادة دائمة في صلصة الطماطم محلية الصنع.المزيد +أقل-

جعل مع

فتات الخبز بروجرسو

2 1/2

ملاعق كبيرة ريحان بيستو

2

ملاعق كبيرة فتات الخبز على الطريقة الإيطالية Progresso ™

1

بصلة صفراء صغيرة مفرومة ناعماً

1

جزرة متوسطة مقشرة ومفرومة ناعماً

1

ساق الكرفس المفروم ناعماً

3

ملاعق صغيرة ثوم مفروم

1

(28 أونصة) علبة طماطم Muir Glen ™ مقطعة إلى مكعبات

1 1/2

أكواب مرق الخضار

2

أكواب المعكرونة النيئة على شكل نجمة

جبنة بارميزان مبشورة للتزيين

قطع الريحان الطازج للتزيين

إخفاء الصور

  • 1

    في وعاء صغير ، يُمزج الديك الرومي المطحون مع البيستو وفتات الخبز ورشة ملح وفلفل. يُلف الخليط إلى حوالي 28 إلى 30 كرة لحم صغيرة ويوضع في طبق. غطي المزيج وبرد أثناء تحضير صلصة الطماطم.

  • 2

    سخني ملعقة صغيرة أو نحو ذلك من زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل والجزر والكرفس. يُطهى حتى يصبح البصل شفافًا ولينًا ، حوالي 5 دقائق. يقلب في الثوم طبخ 1 دقيقة.

  • 3

    أضف الطماطم (لا تستنزف) والمرق ؛ يقلب حتى يتحد. غطيه واتركيه على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الجزر لمدة 15 دقيقة.

  • 4

    يُمزج الحساء (إما بخلاط الغمر أو في الخلاط العادي على دفعات) حتى يصبح ناعمًا. غطيه وأعده ليغلي ببطء على الموقد. قلّب المعكرونة وكرات اللحم. يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة وكرات اللحم ، لمدة 12 دقيقة تقريبًا. يتبل الباستا بالملح والفلفل حسب الرغبة.

  • 5

    قدمي المعكرونة مع جبنة البارميزان المبشورة والريحان المقطّع فوقها.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • إذا كنت تكره أي شيء لطيف ولذيذ ، أقترح عليك حماية عينيك الآن.

    لبقيةكم ، انظروا! إنها باستا ستارز مع تركيا كرات اللحم بيستو - الملقب أيضًا ، باستا صغيرة صغيرة على شكل نجمة مع كرات اللحم الصغيرة التي تعيش جميعها بسعادة معًا في صلصة طماطم محلية الصنع. أليس هذا هو ألطف وألذ شيء رأيته على الإطلاق؟

    Aaaaanyway ، هذا الطبق بالتأكيد ، وهو أمر ممتع للجميع. يحبها الأطفال لأن المعكرونة صغيرة جدًا وذات شكل ممتع ، كما أنها مناسبة للأطفال ، ويحبها الكبار لأنها صحية ولكنها لا تزال لذيذة (حسنًا ، يحبون المعكرونة ذات الشكل الممتع أيضًا). عندما تتوق لتناول وجبة طعام مريحة في فصل الصيف ، أيها السيدات والسادة ، فإن هذه المعكرونة تناسبك.

    اجمع المكونات. أحب استخدام منتجات الطماطم من Muir Glen لأن النتائج ذات مذاق طازج ولذيذ للغاية ، ولا طعم لها كما لو كانت من علبة. شوينغ!

    يُمزج الديك الرومي المطحون مع البيستو وفتات الخبز وبعض الملح والفلفل في وعاء كبير. أستخدم الديك الرومي المطحون لأنه خفيف النكهة وأكثر صحة ، لكن لا تتردد في استخدام الدجاج أو اللحم البقري أيضًا. سوف يتذوقون جميعًا مثل السحر.

    لف مزيج اللحم على شكل كرات صغيرة ، ثم اتركها تبرد في الثلاجة أثناء التحرك.

    في قدر كبيرة ، اخلطي بعض الزيت والبصل المفروم والجزر والكرفس معًا حتى ينضج البصل.

    أضيفي الطماطم وعصائرها وبعض مرق الخضار ، ثم اتركي كل شيء ينضج حتى يصبح الجزر طريًا.

    بعد ذلك ، استخدم الخلاط الغاطس (أو الخلاط العادي على دفعات) لمزج الحساء حتى يصبح ناعمًا قدر الإمكان.

    أخيرًا ، يُعاد المزيج إلى النار على نار هادئة ، ويقلب مع نجوم المعكرونة وكرات اللحم ويترك كل شيء ينضج حتى تنضج المعكرونة وينضج اللحم. حاول أن تمنع نفسك من زرع الوجه في الطعام في هذه المرحلة.

    أخيرًا ، تبلي المعكرونة بالمزيد من الملح والفلفل حسب الحاجة ، ثم قدمها مع بعض جبن البارميزان المبشور والريحان الطازج المقطع.

    الآن يمكنك البدء في زراعة الوجه.

    يا اللطف والطعم.

    ستيفاني (المعروفة أيضًا باسم Girl Versus Dough) ستعود لثوانٍ. حسنًا ، حسنًا ... أثلاث. تحقق من الملف الشخصي لعضوية Stephanie's Tablespoon واستمر في التحقق من الوصفات الشخصية الخاصة بها على ملعقة طعام!


شاهد الفيديو: طريقة عمل كرات اللحم التركي الصحية. #Recipe354CFF (قد 2021).